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■ ヘルシンキの最新レストラン
10.03.2004
ヘルシンキはフィンランドの首都
　ヘルシンキは、首都だけあって絶えず流行の店やスポットが誕生します。もちろん、その影でいつの間にか消えてしまうお店もあるのですが、、、。ラテンブームの1990年代には、ラテン・バー＆レストラン「コパカバーナ」で連日、オールナイトであつーくダンスを楽しむヘルシンキ人の姿がみられました。ところがトレンドもかわり「コパカバーナ」は、2つの新しいスポットに生まれ変わりました。レストラン「La Bodega」はスロー・フードとワインが楽しめる大人のためのスパニッシュ・レストラン。もう一つが、ナイトクラブ「Uniq」で、中には人気DJが登場するクラブと年中オープンのアイス・ブロックでできた「アークティク・アイスバー」があります。

アイスバーでウォッカを！
　ラップランド地方にいけば、冬だけのアイス・ホテルやバーもありますが、ついに首都ヘルシンキにアイス・バーができました。マイナス5度に保たれた室内に、20センチもの厚さの氷を積み重ねて作ったバーに入れるのは12名。通年オープンのバーなので、誰でも気軽にでかけられるようにちゃんとシルバーのかっこいい防寒具もかしてくれます。真夏にアイスバーにでかけて、フィンランディア・ウォッカを飲んでみるのもなかなかおもしろい体験になるはずです。

　アジア料理もフィンランドでは相変わらず人気があります。マーケットホールには、すしカウンターがあり、日本人経営の日本レストラン「歌舞伎」「古都」だけでなく、フィンランド人のおしゃれなアジア系レストランも増えています。最新の日本レストランは、「Len's Keishoku Bar」。シェフは日本で勉強したことがあるフィンランド人。西洋人が見たエキゾチックな「寿司」といったような伝統的な日本だけではなく、今の日本でおしゃれなものを味わえるとか。

ラップランド料理
　ラップランドまで行く時間がない方には、レストラン「ラッピ」が定番でしたが、新しい「Saaga（サーガ）」もオープン。トナカイを始めとするラップランドらしい味とデコレーションが楽しめるレストランです。また、コミックをテーマにした「Super　Bar」も新しいちょっとかわったカフェです。フィンランドには、美味しいものがない､と思っている方も多いようですが、美味しく楽しいレストランにヘルシンキでは出会えるはず。あなただけのレストランを探しにお出かけください。

各レストランの住所はこちら。
  • La Bodega7
    		•  Yliopistokatu 5 +358-9-278-18557
  • Uniq
    		• Yliopistokatu 5 +358-9-278-1855 (24歳以上)7
  • Len's Keishoku Bar
    		• Pursimiehienkatu 5 +358-9-666-7977
  • Saaga
    		• Bulevardi 34 B +358-9-7425-5544 7
  • Super Bar
    		•  Eerikinkatu 11 +358-9-6129-90667
  • Lappi
    		•  Annankatu 22 +358-9-645-5507
  • 歌舞伎
    		•  Lapinlahdenkatu 12 +358-9-694-94467
  • 古都
    		• Kalevankatu 21 +358-9-646-0807
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