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| : Finland This Week
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07.09.2005
フィスカルス村
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注目のフィンランド･デザインは、シンプルで普段使いということ。見た目はかわいいけど、使い勝手は悪いという派手なデザインではなく、見た目も品質もよくながーく付き合える日用品のデザインが優れているのです。毎日使うものといえば、キッチン用品。フィンランド製品はフィスカルスやハックマンがキッチン用品の代表格。現在はアーティストのアトリエ村として知られるフィスカルスには、はさみやナイフといった刃物で有名な「フィスカルス」社の工場が20世紀後半までありました。フィスカルスのキッチン･ナイフやはさみはシンプルだけど切れ味抜群です。
ハックマンの新製品マタドール
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一方ハックマンはカトラリーや鍋などのキッチン用品で知られます。鍋だとかカトラリーなんていうと、金属で無機質なものと思ってしまいますが、かわいらしいムーミンのカトラリーなどもハックマンでは作られています。今年はムーミン60周年ということもあって、様々なムーミン･グッズが新発売となりました。アラビアから出ているムーミンの陶器の食器をそろえたら、ハックマンのムーミン・スプーンもぜひ手に入れてください。
ハックマンでは、カトラリー、プロも使える各種鍋やナイフのほか、バーベキュー用品、ケーキの型、まな板、はたまたフィンランドらしい森のベリーから家庭でジュースを作るための器具など料理をするのに必要なものすべてが作られます。一般家庭からプロのコックまでハックマン製品を愛用する人は少なくありません。
マタドールを使って料理！
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この秋、ハックマンの新製品はフライパンで、その名も「マタドール」。特にステーキを焼くのに適しているマタドールがすごいのは、熱と耐久性に強いこと。通常のフライパンだと250度の温度で表面がダメージを受けるのに、マタドールは1500度までOK。当然ながら直接炎に当ててもまったく問題なし。熱もフライパン全体に広がります。さらに料理をした後そのままテーブルに持ってきてもよいすっきりとしたデザインです。機能的にも見た目にも優れたキッチン･グッズがあれば、料理も楽しくなるに違いありません。マタドールの発売は9月1日、26センチのサイズで45,90ユーロ。実用的な最新デザイン･グッズをフィンランドで手に入れてみてはいかが？
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